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施肥效果马铃薯对矿物质营养非常敏感，是一种高产、喜肥的作物。养分是马铃薯生长发育的重要影响因素。氮、磷、钾是马铃薯生长发育的三种必需营养元素。氮素供应是马铃薯产量形成的基础，它能保证植物地上部分充分的光合作用。研究表明，保证马铃薯早期生长中有足够的氮素，可以促进植物根系的发育，高产土豆种哪家好，增强抗旱性，大棚土豆种哪家好，提高出苗率，促进茎叶的快速生长。适宜的氮元素能显著提高马铃薯块茎的产量和淀粉含量，适当延缓生长中心和营养中心的转移，延缓叶片***，增加后期光合势，显著提高块茎膨大率，增加块茎数量和大中薯比例，从而实现马铃薯的优质高产。

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土豆是典型的低能量食品，仅含约0.1%的脂肪，淀粉含量不超过20%，但也含有大量的膳食纤维。每天吃适量的土豆可以让人感觉饱，减少脂肪摄入，让身体逐渐代谢多余的脂肪，达到***的目的。

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品种选择

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