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马铃薯是一种传统作物。它含有丰富的蛋白质等营养成分，适合在各种天气和土壤条件下种植。它易于管理，产量极高。

虽然中国是一个马铃薯数量众多、种植历史悠久的***，但与其他农业大国相比，在种植产量和技术上还有很大差距。因此，学习马铃薯高产栽培技术具有重要意义。一、地块选择

我们需要选择灌溉和排水条件好、肥力高、3年内没有马铃薯或其他茄科作物的地块来种植马铃薯。由于马铃薯属于地下茎秆作物，因此有必要科学调控土壤中的水、肥、气、热，以满足植物正常生长的需要，这是实现马铃薯高产的重要前提。

适时播种:决定马铃薯适宜播种期的重要条件是生长期的温度。原则上，马铃薯生产的高峰期应在日平均气温15 ~ 25℃之间。然而，适合连续块茎生长的时间越长，总重量越高。大多数是在晚稻或中稻收割后种植的。秋季马铃薯***好在9月下旬至10月下旬播种，冬季马铃薯***好在12月下旬至1月中旬播种。合理密植:马铃薯的产量因子是单位面积植株数和单位植株产量的乘积。每株植物的产量由每株植物的马铃薯数量和每株植物的马铃薯重量决定。然而，群体产量增加和单株产量增加之间存在矛盾。考虑到群体和个体的协调发展，在一般栽培水平下，每亩种植约6000个马铃薯，每株2-3茎较为适宜。

中耕培土:中耕培土和松土使马铃薯层土壤疏松透气，有利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前，如果土壤表面坚硬，应疏松土壤以利于出苗。***次中耕应在秧苗整平后及时进行，深度为8-10厘米，结合除草，第二次中耕应在***次中耕后10-15天进行，***好稍浅一些。在出芽期间，第三中柱比第二中柱浅。适时追肥:马铃薯从播种到出苗需要很长时间。出苗后，应尽早施催芽肥，并辅以除粪水和少量氮肥，以促进幼苗快速生长。在芽期，马铃薯专用肥结合培土一次性施用，钾肥为主要肥料，氮肥为主要肥料，施肥量取决于植株的生长和外观。一般来说，开花后不施肥。如果后期出现落叶和早衰现象，磷和钾可以喷洒在叶片上或与微量元素结合。