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楚？o和南美文明

南美洲没有比“印加文明”更***的古代文明了。它存在于11世纪到16世纪，达到了一千万人的高峰。这种文明的产生是因为它找到了使用土豆的方法？o(干马铃薯)。基本方法是:

收获后，挑选较小的马铃薯，撒在地上，晚上在零下的温度下冷冻。一般来说，在这三个晚上之间的白天，他们会暴露在阳光下三个晚上。此外，印加人会连续踩在土豆上，挤出三天的水，然后在两个晚上冷冻，这样就完成了楚？奥楚。o的制成品

楚？马铃薯脱水，只剩下原来体积的五分之一，这不仅解决了水变坏的问题，而且为长距离运输和保存提供了非常方便的条件。印加王国的广大地区和庞大人口可以说很大程度上是以楚国为基础的？基于o。

马铃薯春季栽培管理技术；

当云南的冬季马铃薯即将上市，小春的马铃薯正在崛起，大春的马铃薯即将播种时，种植者应注意以下几点:

1.冬季马铃薯进入生长后期。在正常灌溉条件下，应注意早晚防治蚜虫和病害。如果要除去肥料，可以根据成熟度和市场情况适时喷洒和收获适量的磷酸二氢钾。

2.在小春，当马铃薯进入苗期时，请注意当地的天气预报，防止霜冻，即在霜冻预警的前提下，采取早期措施，如浇灌、烟熏或喷洒防冻剂，以减少霜冻危害。

3.大春的马铃薯正在准备种植。有必要准备化肥、马铃薯种子和其他生产资料。鉴于冬季降雨量仍可接受，而干旱并不突出，今年的***将是适时播种。为了消除播种和收获过程中的疫情隐患，人们需要聚集在一起，并注意戴口罩和保持距离。

马铃薯冷藏管理

预冷后，土豆可以正式冷藏。储存期间注意以下6点:

1.冷藏设备维护

储存前，制冷设备需要投入试运行，通过设备的运行检查和维修，可以保证设备的正常运行。

2.冷库清洗和消毒

在储存前，冷库的内部应进行清洁和消毒，以防止以后储存时出现***。过氧酸熏蒸消毒:采用5 ~ 10毫升/立方米的26%含氧酸进行多点熏蒸8 ~ 24小时。

3.提前冷藏冷却

储存前3-5天开机冷却，温度控制在1-4℃左右