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张凯等人(2012)的研究结果指出，随着播种期的推迟，马铃薯整个生育期缩短，株高显著变化，单株干物质大量积累速率提前，鲜薯大量积累速率的时间提前。马铃薯种植试验结果表明，不同播期处理显著影响早熟品种福美特的产量和经济效益，播期产值也达到了非常显著的水平。过早播种的植物容易受到霜冻的损害，导致缺少巢，这终会影响产量，从而影响其经济效益。如果播种太晚，产量会增加，但市场价格会降低，经济效益也会受到影响。

苗期:马铃薯从出苗到第六或第八片叶变平，完成一片叶的生长，称为“团库”。团库是主茎的第二生长阶段，也是马铃薯的苗期。幼苗期很短，无论春天还是秋天，都只有半个月。生长期:马铃薯的生长期是从丛到2或16片叶。这时，主干开始急剧上升。主茎和主叶已经完全完成，并有分枝。根系继续扩大，块茎扩大到鸽蛋大小，生长中心在生长期有一个转折点。

马铃薯种植和收获

(1)种植时间:马铃薯可以种植种子或块茎，种植时间通常为10月至12月。然而，由于我国幅员辽阔，甘肃东北部地区的种植时间是从4月到5月，有年收获和秋收。淮河以北的秦岭地区，如山东、河南、河北和山西，在二月至三月种植，在六月至七月收获，在十月至十一月收获，而秋季马铃薯在八月种植。

(2)家庭种植马铃薯的方法:

马铃薯通常通过块茎或种子繁殖。家庭种植将引入块茎种植。想要选择发芽后没有表面损伤的土豆；用刀子把它分成几小块(每个都有芽眼)

B.然后将一些草木灰蘸在土豆上，放在阳光下1-2天；准备土壤，好是菜园土壤，或者在线购买一些有营养的土壤。

c .将晒干的马铃薯块茎平放在土壤表面，芽眼朝上，块茎之间的距离约为15-20厘米，然后用一层土壤覆盖，放在散光和通风的地方。大约1-2周后，马铃薯发芽，可以浇水一次。马铃薯在开花前不需要浇太多的水。只有当土壤特别干燥时，他们才能通过少量浇水而不是彻底浇水来种植大土豆，然后在开花后浇水。在生长期间，必须保证充足的光照。如果植物生长过度，就必须掐掉它的顶端。

种植大约两个月后，马铃薯可以收获。